Selasa, 15 November 2011
alergi beras dan gandum
*Alergi beras dan gandum
Siasati dengan :
~ hindari makan beras, gandum dan produknya seperti mie, pasta, bihun, roti, kue atau pastry yang terbuat dari tepung terigu.
~ ganti sumber karbohidrat dengan kentang, jagung, sukun, singkong, ubi, talas, tepung maizena atau hunkwe.
~ nilai kalori dari semua sumber karbohidrat hamper sama. Yang berbeda adalah kandungan proteinnya.
Tabel Perbandingan Gizi Beras
Bahan makanan | Beras (50 gram) | Kentang (2 biji sedang) |
| Energi | 182,5 kkal | 141 kkal |
| Protein | 4,85 gram | 3,4 gram |
- Berapa porsinya ?
* protein 1 porsi beras = 2 biji kentang + 1 porsi kacang-kacangan atau biji-bijian.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
sukaaPINK
sukaaPINK
sayaa dan musik
0 komentar:
Posting Komentar