Selasa, 15 November 2011
alergi telur
*Alergi telur
Siasati dengan :
~ hindari makan telur.
~ pilih makanan kemasan berlabel “egg free”. Hindari yang menyantumkan “contain egg ingredients”, “made using egg ingredients”, “made in a facility that also processes egg”, atau “ovoglobulin” karena mengandung protein telur.
~ ganti protein dari telur dengan susu, daging, ikan, kacang-kacangan. Daging dan ikan adalah sumber protein hewani yang memiliki protein yang cukup tinggi. Kacang-kacangan dapat diberikan kepada anak dalam bentuk snack, misalnya burger kacang merah”buatan bunda” dengan menambahkan kacang merah pada adonan daging giling.
Tabel Perbandingan Gizi Telur
| Bahan makanan | Telur (1 butir) | Daging (1 potong sedang) | Ikan (1 potong sedang) | Kacang-kacangan (2 sdm) |
| Energi | 75 kkal | 107 kkal | 62,5 kkal | 75 kkal |
| Protein | 7 gram | 10 gram | 8,75 gram | 5 gram |
| Lemak | 5 gram | 7 gram | 2,5 gram | 3 gram |
- Berapa porsinya ?
* lemak 1 butir telur = 1 potong daging atau 2 potong ikan.
* protein 1 butir telur = 3 sendok makan kacang-kacangan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
sukaaPINK
sukaaPINK
sayaa dan musik
0 komentar:
Posting Komentar