Selasa, 15 November 2011
alergi kacang
*Alergi KACANG
Siasati dengan :
~ tidak makan kacang atau makanan dan minuman dari kacang, seperti susu soya, tahu, tempe, tauco, kecap, dan tepung campuran.
~ hindari makanan kemasan berlabel “may contain nuts”, “produced on shared equipment with nuts or peanuts” atau “produced in a facility that also processes nuts”, karena mengandung atau terkontaminasi kacang.
~ kacang-kacangan adalah sumber protein, mineral, vitamin B, karbohidrat kompleks, dan serat makanan. Ganti nutrisinya dengan makanan serealia seperti beras, gandum, oat atau jagung
Tabel Perbandingan Gizi Kacang
| Bahan makanan | Kacang (2 sdm) | Jagung (1 buah) | Oat (6 sdm) |
| Energi | 75 kkal | 140 kkal | 195 kkal |
| Protein | 5 gram | 4,7 gram | 7 gram |
| Lemak | 3 gram | 1,3 gram | 3,7 gram |
| Zat besi | 2,5 mg | 0,3 mg | 2,5 mg |
- Berapa porsinya ?
* protein 1 porsi kacang = 1 porsi serealia
* zat besi 1 porsi kacang = 1 buah jagung+ ½ gelas bayam matang
* lemak 1 porsi kacang = 6 sendok makan oat
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
sukaaPINK
sukaaPINK
sayaa dan musik
0 komentar:
Posting Komentar