Selasa, 15 November 2011
alergi udang
*Alergi udang
Siasati dengan :
~ hindari udang dan hidangan laut, karena umumnya anak yang alergi udang juga alergi pada seafood. Waspadai bahan makanan yang mengandung ikan laut seperti siomai udang, kerupuk ikan, caesar salad dressing, saus Worcestershire, kaviar, gelatin, Nam pla (saus ikan Thailand) suplemen Omega3.
~ untuk memenuhi kebutuhan Omega3, perlu mengonsumsi ikan air tawar seperti mujair, gurame, mas, nila atau lele. Karena kandungan Omega3 pada ikan air tawar tidak sebanyak ikan laut, maka berikan dalam porsi yang lebih banyak atau ditambah dengan sebutir telur, kacang polosng atau bayam.
~ ganti nutrisi seafood dengan daging, telur, dan susu.
Tabel Perbandingan Gizi Udang
| Bahan makanan | Udang (5 ekor sedang) | Ikan Tawar (1 potong sedang) | Susu (200 ml) | Telur (1 butir) |
| Energi | 30 kkal | 62,5 kkal | 125 kkal | 75 kkal |
| Protein | 7 gram | 8,75 gram | 7 gram | 7 gram |
| Lemak | 2 gram | 2,5 gram | 6 gram | 5 gram |
- Berapa porsinya ?
* protein 1 porsi udang = 1 gelas susu atau 1 butir telur
* omega3 1 porsi udang = 1 butir telur
* omega3 1 potong ikan laut = 1 potong ikan tawar, telur, kacang polong atau bayam
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
sukaaPINK
sukaaPINK
sayaa dan musik
0 komentar:
Posting Komentar